Mosaico Fluido
El modelo más aceptado actualmente es el propuesto
por Singer y Nicholson (1972), denominado modelo del MOSAICO FLUIDO.
La membrana plasmática no es una estructura estática,
sus componentes pueden moverse, lo que le proporciona una cierta fluidez.
La fluidez es una de las características más
importantes de las membranas.
Depende de factores como :
1.-La temperatura; la fluidez aumenta al aumentar la
temperatura.
2.-La naturaleza de los lípidos; la presencia
de lípidos INSATURADOS y de cadena corta favorecen el aumento de
la fluidez; la presencia de colesterol endurece las membranas, reduciendo
su fluidez y permeabilidad, proporcionándole estabilidad.
Con los datos ofrecidos por la microscopía electrónica
y los análisis
bioquímicos se ha elaborado este modelo de membrana.
Características del modelo de MOSAICO FLUIDO:
1.-La membrana es como un mosaico fluido en el que la
bicapa lipídica es la base o soporte y las proteinas están
incorporadas o asociadas a ella, interactuando unas con otras y con los
lípidos. Tanto las proteínas como los lípidos pueden
desplazarse lateralmente.
2.-Los lípidos y las proteínas integrales
se hallan dispuestos en mosaico.
3.-Las membranas son estructuras asimétricas en
cuanto a la distribución de sus componentes, fundamentalmente de
los glúcidos, que sólo se encuentran en la cara externa.
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